文京区本郷の地で仕事を始めて20数年、時代は驚くほどの速さで変わり続けています。
特に飲食業界の今は誰もが予測できなかったスピードで状況が変わりました。
これからも予測不能なことばかりが起こってくる中で、私たちは何を目指してどう動いていくのか。

アマノクリエイトのミッションは「驚き」「笑顔」「拡がり」の3つの創造です。

私たちが創るものはお店ではなく、「体験」です。
美味しい料理を「いつ・どこで・誰と食べるか」で、味も記憶も変わります。
本当の美味しいはそこにあるのです。

私たちは本当の美味しいを追求していきます。

「体験」のすべては「創造」から産まれます。

「こんな美味しいものあったらいいな」
「こんな食べ方あったらいいな」
「こんな作り方あったらいいな」

このような創造から始まり、形にしていき、それを体験する。

そして創造に必要なことは「楽しむ」ことです。

毎日「ワクワク」「ドキドキ」「ゾクゾク」を感じること、
それをさらなる原動力に変えていくのです。

こんな時代だからこそ、私たちにしかできない、
常識に一切とらわれない唯一無二のサービスを、
楽しみながら創り続けていきます。

毎日が産まれたて。

「さあ創造しよう」

　　　　　　　　　　　　　　　アマノクリエイト代表　天野恵太

驚きを創造

毎日おいしい日本人に合った味を、先入観に囚われることなく、驚きの商品、驚きのオペレーション、驚きの業態で効率的に発明しています。

拡がりの創造

こんな時代だからこそ、時間、場所、食材、人のシェアを拡げて、店舗の拡がり、話題の拡がりを高めて展開しています。

笑顔の創造

ワクワクしていること、笑顔でいること、あったらいいなを創る人を創造しています。

かかわる人すべてを笑顔に。

概要

アクセス

地下鉄丸ノ内線　地下鉄大江戸線　「本郷三丁目駅」　徒歩１分